MANITA FOOD & FUN ตอนผัดเผ็ดเครื่องในไก่
ผัดเผ็ดเครื่องในไก่ วัตถุดิบเครื่องปรุง เครื่องในไก่รวม 1 กิโลกรัม พริกแห้ง 20 กรัม ตะไคร้ 50 กรัม ผิวมะกรูด 8 กรัม ข่า 15 กรัม หอมแดง 50 กรัม กระเทียม 30 กรัม ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำ 250 ml พริกชี้ฟ้าเขียว 20 กรัม พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม ใบมะกรูดฉีก 8 ใบ ใบกะเพรา